Curso Live de Administración de Hoteles

Sobre este curso

El servicio de la hospitalidad incluye confianza, entrega, disponibilidad y cooperación; para crear una experiencia para el cliente que perdure en el recuerdo, debemos aprender a gestionar todas las variables involucradas. En definitiva, el éxito de un proyecto hotelero depende de una buena gestión operativa y de que el cliente recuerde la experiencia de nuestro servicio. Te invitamos a conocer más sobre el funcionamiento y gestión de un establecimiento hotelero para agregar valor en cada uno de sus procesos.

Dirigido a personas de cualquier procedencia académica interesadas en especializarse profesionalmente en la gestión de oferta de servicios turísticos a terceros, Profesionales del turismo y/o de la gestión de empresas también para aquellos profesionales que deseen actualizar sus conocimientos o asumir nuevas responsabilidades y acceder a una mejora laboral.

Objetivos

done Tomar conocimiento del panorama de la industria y sus características.
done Comprender el lógico funcionamiento de cualquier hotel en sus áreas y departamentos más críticos.

Programa

1) La industria de la hospitalidad: Marco normativo en América latina. Tipos de establecimientos, categorías, cadenas hoteleras, franquicias y otros. Temporalidad de la actividad.
2) Organización de la actividad: Organigrama, descripciones del funcionamiento interno, puestos, funciones y tareas. Competencias claves de los recursos humanos.
3) Los principales departamentos: Reservas, Recepción, Housekeeping, Alimentos y bebidas, Mantenimiento, Comercial, Spa y belleza, etc.
4) La misión del Gerente de hoteles: Planificación, administración y control de actividades, objetivos estratégicos y comerciales. Inventario de bienes y control de activos. Entrenamiento y dirección de equipos. Mantener la calidad del servicio. Modelo Kaizen y de la calidad total.
5) El huésped como razón de ser de nuestra actividad: Actitud de servicio, protocolos de atención, satisfacción del cliente, reputación online. Gestión de la queja.
6) Busc ando la excelencia en el servicio: Mystery shopper, encuestas de satisfacción, auditoría de servicio y mejora continua.

Entrenamiento Online en vivo

El live training es la principal actividad del Modelo Aprendizaje Innova en Línea, en solo 8 semanas, su Mentor Principal lo ayudará a transformar sus resultados en su nueva área de experticia.

Los grupos de clase son reducidos no superan las 15 personas. Nuestro programa es una experiencia «en persona en línea» y hay horarios de clase establecidos en los que el Instructor Principal está enseñ ando y brind ando ejercicios en todo momento.

Los estudiantes pueden comunicarse con otros estudiantes y hacer preguntas durante cada sesión de clase en vivo. Todos pueden ver al Instructor principal y a todos sus compañeros en todo momento, incluso durante los ejercicios.